イベント・ワークショップ

モデルハウス「郷の家」では、地域の皆様主催のさまざまなイベントを開催しています。

郷の家

【郷の家】リケジョが教えるカンタン味噌作り教室《予約託児あり 》

無農薬厳選素材で作る手づくり味噌の美味しさで、
お料理がワンランクアップ!
微生物のお仕事経験有の元バイオ専攻リケジョから学ぶ、
カンタン味噌作り。
・美味しい味噌・かびないコツ、微生物の知識をもとにお伝えします。
☆お味噌は2kgお持ち帰りいただけます☆
大豆をコトコト煮ながら、味噌を使った簡単料理も作ります。
 N612_misotodaizu500

日 程:1/18(木)(受付締切 1/16
時 間:10:00~14:30
対 象:どなたでも
参加費:5,000円(手作り味噌を使った軽食付き)
持 物:大きめのボウル、味噌を入れる容器、タオル
申込み:lohasweets@gmail.com
講 師:越前あび/ろはすぃ~つ主宰
簡単シンプル体験でしなやかな自分軸が目覚める
ナチュラルライフクリエイター
小児食生活アドバイザー、薬膳コーディネーター
シックハウスなどで体調を崩したときに、
酵素や発酵食品のチカラを実感。
手作りに凝り始めて、調味料は片っ端から作っていた時期も。
手をかけたものを使うことで、
毎日の料理が楽に美味しくなることを提案しています。
http://ameblo.jp/lohasweets/
定 員:4名
予約託児:1/14まで